प्लास्टिक कटिंग बोर्डचे फायदे आणि तोटे

1.हलके आणि हाताळण्यास सोपे
प्लास्टिक कटिंग बोर्ड सहसा लाकडी किंवा बांबूच्या कटिंग बोर्डांपेक्षा हलके असतात, ज्यामुळे ते स्वयंपाकघरात हलवण्यास आणि वापरण्यास सोपे होतात, विशेषतः जर तुम्हाला साहित्य हाताळण्यासाठी जागा बदलण्याची आवश्यकता असेल तर.
उदाहरणार्थ, जेव्हा तुम्हाला कापलेले डिश कटिंग बोर्डवरून भांड्यात हलवायचे असते, तेव्हा प्लास्टिक कटिंग बोर्डचे हलके स्वरूप ही प्रक्रिया अधिक सोयीस्कर बनवते.

2. परवडणारे
काही उच्च-गुणवत्तेच्या लाकूड किंवा कृत्रिम कटिंग बोर्डांच्या तुलनेत, प्लास्टिक कटिंग बोर्डची किंमत अनेकदा स्वस्त असते, मर्यादित बजेट असलेल्या कुटुंबांसाठी योग्य असते.
याचा अर्थ असा की तुम्हाला कमी किमतीत तुमच्या मूलभूत गरजा पूर्ण करणारा कटिंग बोर्ड मिळू शकेल.

3.पाणी शोषणे सोपे नाही
प्लास्टिक कटिंग बोर्ड लाकडी कटिंग बोर्डांइतके पाणी सहज शोषत नाहीत, ज्यामुळे बॅक्टेरिया वाढण्याची शक्यता कमी होते.
उदाहरणार्थ, मांस किंवा रसाळ फळे आणि भाज्या कापल्यानंतर, प्लास्टिक कटिंग बोर्डच्या पृष्ठभागावर पाणी टिकून राहणार नाही, ज्यामुळे अन्न क्रॉस-दूषित होण्याचा धोका कमी होतो.

४. स्वच्छ करणे सोपे
त्याची पृष्ठभाग गुळगुळीत आहे, घाण आणि अन्नाचे अवशेष त्यात बसवणे सोपे नाही आणि ते स्वच्छ करणे तुलनेने सोपे आहे.
लवकर स्वच्छ होण्यासाठी ओल्या कापडाने पुसून टाका किंवा पाण्याने स्वच्छ धुवा.

५. रंगीत
प्लास्टिक कटिंग बोर्डमध्ये निवडण्यासाठी विविध रंग असू शकतात, तुम्ही रंगानुसार वेगवेगळे उपयोग ओळखू शकता, जसे की कच्चे मांस लाल रंगाने कापणे, भाज्या हिरव्या रंगाने कापणे इ., जेणेकरून अन्नांमधील क्रॉस-दूषितता टाळता येईल.

६. मजबूत गंज प्रतिकार
आम्ल, अल्कली आणि इतर रासायनिक पदार्थांच्या क्षरणाचा प्रतिकार करू शकते, नुकसान करणे सोपे नाही.
लिंबाचा रस आणि व्हिनेगर सारख्या आम्लयुक्त पदार्थांच्या संपर्कात आल्यावरही गंजाचे कोणतेही चिन्ह राहणार नाही.