स्टेनलेस स्टील कटिंग बोर्डचे फायदे

स्वयंपाकघरातील भांडीच्या क्षेत्रात, किचन कटिंग बोर्ड हे प्रत्येक स्वयंपाकघरातील एक आवश्यक साधन आहे, भाज्या चिरणे आणि मांस चिरणे यापासून वेगळे करता येत नाही, परंतु आपण ते किती काळ बदलले नाही?(किंवा कदाचित तुम्ही ते बदलण्याचा विचारही केला नसेल)

बऱ्याच कुटुंबांमध्ये कटिंग बोर्ड असतो ज्याने ते त्यांच्या कुटुंबाच्या आरोग्यासाठी किती धोकादायक असू शकतात हे लक्षात न घेता वर्षानुवर्षे वापरले आहेत.जेव्हा कटिंग बोर्ड बराच काळ वापरला जातो, तेव्हा कटिंगच्या खुणांमध्ये जीवाणू जोडू शकतात आणि वाढू शकतात, ज्यामुळे ते काढणे कठीण होते.त्यात वाढणारा एस्परगिलस फ्लेव्हस गुणाकार होऊ शकतो आणि गंभीर आरोग्य समस्या निर्माण करू शकतो.
पूर्वी जेव्हा तंत्रज्ञान गरजा पूर्ण करत नसत तेव्हा लाकडी किंवा बांबूचे कटिंग बोर्ड वापरावे लागत होते, परंतु आता परिस्थिती वेगळी आहे कारण शास्त्रज्ञांनी अनेक नवीन तंत्रज्ञान आणि साहित्य विकसित केले आहे ज्यामुळे या क्षेत्रात मोठा बदल झाला आहे.
यामुळे, स्टेनलेस स्टीलचा वापर आज खूप सामान्य झाला आहे.आता कोणाकडे स्टेनलेस स्टीलचे भांडे नाही, स्टेनलेस स्टीलचे भांडे, टेबलवेअरच्या प्रमाणात स्टेनलेस स्टीलचे प्रमाण जास्त होत आहे, स्टेनलेस स्टील कटिंग बोर्ड देखील उदयास आले.
स्टेनलेस स्टील कटिंग बोर्ड, केवळ मोल्ड फ्री नाही तर बॅक्टेरियाला प्रतिरोधक देखील आहे.वन इट = फळ आणि भाजीपाला कटिंग बोर्ड + मीट कटिंग बोर्ड + अँटी-मोल्ड आणि अँटी-बॅक्टेरिया डिव्हाइस.
हे बाजारपेठेतील पारंपारिक कटिंग बोर्डपेक्षा खूप चांगले आहे, अनुभव आणि कार्य दोन्ही!
हे पारंपारिक बांबू आणि लाकूड कटिंग बोर्डच्या दोषांमधून तोडते, जे बुरशीमुक्त आणि अधिक बॅक्टेरियाविरोधी, चांगले आणि अधिक स्वच्छ आहे.

स्टेनलेस स्टील कटिंग बोर्डचे फायदे:

1. मासेपणा काढून टाका आणि ऑक्सिडेशन टाळा

304 फूड ग्रेड स्टेनलेस स्टील मटेरियल प्रभावीपणे माशांचा वास काढून टाकू शकते, भिन्न पदार्थ कापताना आच्छादित समस्या टाळू शकते आणि ऑक्सिडाइझ होणार नाही.स्टेनलेस स्टील कटिंग बोर्डची बाजू विशेषतः भाज्या कापण्यासाठी, मांस कापण्यासाठी आणि सीफूड कापण्यासाठी तयार केली जाते, त्याव्यतिरिक्त भाज्या कापण्यास मदत होते, परंतु ते अँटीबैक्टीरियल स्टेनलेस स्टील असल्याने, स्टेनलेस स्टील हवा आणि पाण्याच्या संपर्कात असताना, त्याचा उत्प्रेरक प्रभाव असेल, गंधाचे रेणू विघटित होतील, जे गंध दूर करू शकतात आणि या घटकांना दुर्गंधीमुक्त करू शकतात आणि घटकांची मूळ चव टिकवून ठेवू शकतात.

2. जीवाणूंचा प्रतिकार करा आणि ताजेपणात लॉक करा

304 स्टेनलेस स्टीलच्या तुलनेत बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ प्रभाव, एक परिपूर्ण फायदा आहे, वापरण्यास अधिक सोयीस्कर आहे, तसेच तोंडातून जीवाणू येण्याचा धोका कमी करतो.
मांसाचे घटक कापल्यानंतर 24 तासांसाठी अँटीबैक्टीरियल कटिंग बोर्डवर ठेवले जातात जेणेकरून घटकांचा ताजेपणा वाढेल, तर पारंपारिक कटिंग बोर्डचा रंग खराब झाला आहे.
3. दूषित होऊ नये म्हणून कच्चे आणि शिजवलेले वेगळे करा

अन्नपदार्थांचे क्रॉस-दूषित होऊ नये म्हणून फूड ग्रेड पीपी पृष्ठभागाचा वापर शिजवलेले अन्न, फळे, मिष्टान्न इत्यादी कापण्यासाठी केला जातो.चाकूला इजा न करता किंवा कटिंग बोर्डवर खुणा न ठेवता, मांस तोडण्यासाठी किंवा हाडे कापण्यासाठी याचा वापर करणे देखील काही समस्या नाही.

4. स्वच्छ करणे सोपे

एकदा तुम्ही भाज्या कापून घेतल्यावर, बोर्ड साफ करणे सोपे आहे, फक्त ते पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि लाकडी बोर्डपेक्षा ते साफ करणे खूप सोपे आहे.